5月12日，温州市2024年全民营养周启动仪式在温州医科大学茶山校区举行，由温州医科大学公共卫生学院、温州市卫生健康委员会、温州市教育局、温州市民政局、温州市科学技术协会五家单位联合主办，温州市疾病预防控制中心（温州市卫生监督所）、温州市营养学会承办，温州医科大学公共卫生学院党委书记王芳主持。

温州市营养学会理事长陈培根，市卫生健康委员会党委委员、副主任、市疾病预防控制局局长孙坚，市民政局党组成员、二级调研员何贵宝，市科学技术协会副主席姜国忠，市疾病预防控制中心（市卫生监督所）党委书记、主任陈精益，市教育局体育卫生与艺术教育处处长黄万统，温州医科大学公共卫生学院党委副书记王张叶等出席仪式，到会的还有温州市市场监督管理局、各医疗机构营养相关负责人、温州市教育局营养健康示范学校代表以及“康养学会联合体”等学会相关负责人，温州医科大学师生代表等160余人齐聚一堂，共襄盛会。

陈培根致欢迎词。他指出，今年营养周活动以“奶豆添营养，少油更健康”为主题以响应“健康中国 营养先行”的号召，呼吁广大市民增加大豆、牛奶的摄入，合理控制食用油消费，建立健康的膳食结构。他倡议各方合力实施合理膳食行动，引导居民科学搭配日常膳食，养成良好饮食习惯，鼓励基层营养工作者运用膳食指南指导居民膳食行为、预防慢性病发生或发展。他强调，温州市营养学会要本着务实、利民、服务本地经济建设的宗旨，认真组织开展丰富多彩、形式多样、群众互动性强，线上、线下传播活动，树立“均衡营养，合理膳食”的理念，为健康温州的发展贡献更多的内在动能。

陈精益强调做好营养工作是建设健康中国、健康温州的基础，是贯彻落实《“健康中国2030”规划纲要》的重要举措，也是我市健康温州建设具体目标落地、“惠民生、促健康”的重要抓手；介绍温州市疾控系统在营养健康方面的系列举措，包括全面开展居民营养健康数据监测、聚焦营养科普知识宣传、创新营养健康单元、实施“一老一小”营养改善行动等；呼吁社会各界齐心协力，通过科普、专题研究和实地应用等方面开展实践活动，提高我市居民健康知识水平。

何贵宝呼吁营养工作者更多的关注我市老年人群饮食安全和营养搭配问题。他介绍近年民政部门采取“政府补一点、村里支一点、社会捐一点、老人出一点”的资金筹措机制，建成1097个老年食堂，解决了老年人的就餐难题，提升老年人获得感、幸福感，助力“强城行动”。

温州市疾病预防控制中心（温州市卫生监督所）副主任潘建芬发布了2023年温州市居民营养与健康状况数据。数据显示，我市居民膳食营养素缺乏与过剩并存，超重肥胖及心血管疾病问题凸显，因此，倡议我市民众合理膳食，关注微量营养素缺乏；低钠饮食、预防高血压；建立“吃动平衡”的良好生活习惯。

为落实温州市教育局等六部门发布的《温州市中小学（幼儿园）食堂服务质量的实施意见》精神，授予温州医科大学附属第二医院营养科、温州医科大学附属第三医院营养科、温州和平国际医院健康管理中心、温州市养老服务指导中心、温州华侨职业中等专业学校、温州市学生实践学校等6家单位为首批“营养师实践基地”，旨在推动营养健康教育在学校的普及和实践。

2020年，温州市营养学会牵头成立“康养学会联合体”以保障全民营养周活动的有效开展、使营养科普成为可持续性的长期行为。会上温州市中医药学会杨乡雪秘书长介绍康养学会联合体成员近年来为提升我市广大群众科学素养开展的工作情况。

随着“2024年全民营养周暨 5·20 学生营养日”触屏启动，温州市全民营养周活动正式拉开序幕。

启动仪式第二阶段由温州市营养学会副理事长兼秘书长、温州医科大学营养学教授余清主持。温州医科大学附属第二医院营养科副主任技师赵新儿、温州市疾控营养与健康所所长高四海分别做作题为《如何编制学龄儿童带量食谱》、《学生电子营养师软件的使用与解析》 的学术报告，为与会者提供了丰富的营养技能运用知识。

作为本次营养周活动的主办单位之一，温州医科大学公共卫生学院将发挥专业优势，积极开展各项行之有效的系列工作，为营造全社会关注健康的氛围贡献力量。每年五月第三周举行的全民营养周活动，是对《健康中国行动（2019-2030年）》、《国民营养计划（2017-2030年）》的贯彻落实，也是开展新版《中国居民膳食指南（2022）》核心信息的有效宣传途径，有利于推动国民健康饮食习惯的形成和巩固，将合理膳食行动落到了实处，为健康温州的建设注入了新的活力。