为增进师生之间的情感纽带,打破无声寝室弘扬以舍为家的社区精神,公共卫生学院设立全新四季“卫”蕾品牌系列活动。三月春风拂面,师生共聚一堂,揉艾草、裹豆沙、捏青团,在指尖流转中感受春天的美好,更在烟火气里传递文化传承的温度。公共卫生学院营养与食品卫生学系教授余清、辅导员亓迎澳、24级放射1班班主任张芳、24级放射1班班主任王天姿、放射医学系教师许邱婷以及10栋403寝、10栋507寝、9栋317寝、13栋405寝的全体成员参与本次活动。
活动特别设置"青团健康小课堂":余清教授用专业且生动的讲解,为同学们打开了青团食材的营养大门。艾草、糯米粉,还有各类春季时令蔬菜——这些食材看似普通,其背后却藏着丰富的营养价值。通过食品卡片、模型与实物展示的相互配合,同学们直观地认识了这些食材。
从揉制艾草面团到创意造型比拼,同学们化身为“青团匠人”。以寝室为集体,各成员分工有序,从调配馅料到精心塑形,一道道工序配合得相得益彰。在老师的指导下,大家逐步解锁传统技艺。手中的青团,或圆润饱满,或萌趣可爱,不仅裹入了春日的鲜香,更包裹着室友间彼此协作的温暖情谊,传递着文化匠心与健康理念。制作现场,欢声笑语不断,打破寝室的常态,营造出温馨和谐、以舍为家的美好氛围 。
由师生代表组成的评审团,从创意性、外观、口感、营养搭配四个维度对作品打分,最终评选出12组优秀作品,并为获胜同学送上了丰厚的礼品。
在“明心传春·青团韵”四季“卫”蕾活动中,寝室成为了充满活力的小集体。各寝室成员分工协作,从选料、调馅到塑形,每一道工序都凝聚着室友们的默契。
有人揉面、有人蒸煮、有人创意摆盘,大家你来我往,交流不断,在欢声笑语中拉近距离,就算是偶尔的“翻车”,也能让寝室凝聚力悄然增强。
一口青团,一口春天。这次青团制作活动,
定是大家春日里一段难忘的回忆。
未来,学院将在一年四季里推出不同的“四季‘卫’蕾”活动,敬请期待!